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Weinhaus 'Oosterend

Weinhaus 'Oosterend' Produzent alkoholischer Erzeugnisse in Texels wunderschönem 'monumentendorp Oosterend'.

Arjan und Danielle Langedam heißen Sie herzlich willkommen und geben Ihnen mit Feude eine Führung mit Probe von Weinen und Likören in dem 120 m2 großen, autentisch-romantischen Keller ihres original Texeler Hauses, mitten im gemütlichen Fischerdorf Oosterend. Hier werden mehr als 28 verschiedene einzigartige Texeler alkoholische Getränke produziert. Das Gebäude, das ungefähr 1650 als ehemaliges Klosterhaus gebaut wurde, hat schon viele Eigentümer wie Schiffer und Fischer, aber auch einen Kupferschmied, Händler und und selbst Ölhändler als Bewohner gehabt. In 1965 ist das Gebäude unter Obhut der 'monumentenzorg' komplett restauriert und seither ist der Weinhandel 'Oosterend' dort ansässig.

Getränkesortiment des Weinhauses 'Oosterend'

texel-urlaub-insel-texel.de bringt Sie auf die Höhe einiger selbstgemachter Kräuterbitter die sich auf dem Markt befinden, u. a. des sanften, aus Karamel gezogenen Kräutergetränks "Strender Stropertje", des herrlich herzhaften "Texel NX", ein Getränk wenn Sie gar nix wollen, des "Texelse Strandwandeling" mit Rum in einer schönen Geschenkverpackung und des heilkräftigen “Gortbuker”.

Auch das umfangreiches Angebot von mehr als zwanzig verschiedenen Likören ist sehr speziell. Alles naturrein hergestellt. Sie bringen auch einen alten und einen jungen Genever, einen Eierlikör und "Boerenjongens" auf den Markt.

Wijnhaus 'Oosterend' ist gegenüber der großen Kirche in 'Oosterend' zu finden.

Öffnungszeiten Weinhaus 'Oosterend':

Geöffnet von dienstags bis samstags von 10.00 Uhr bis 17.00 Uhr. Es kann unter der Telefonnummer 0222- 318341 jederzeit für die Öffnungszeiten angerufen werden. Der besonders eingerichtete Keller ist während der Öffnungzeiten jederzeit frei zu besichtigen.

Buchbare Unterkünfte in der Nähe des Weinhauses 'Oosterend' auf Texel:

Texels Strender Stropertje

Das “Strender Stropertje” ist ein ganz spezielles Getränk. Es ist kein Kräuterbitter, aber auch kein Likör. Wir nennen es “ein kleines Getränk”. Das "Strender Stropertje" wird hergestellt und abgefüllt in den Kellern unseres Weinhauses in Oosterend. Mit seinem milden Geschmack von Karamell und Kräutern ist es ein ideales Getränk zum einfach so trinken, oder zum Kaffee, in Cocktails oder in Erfrischungsgetränken. Der Geschmack vom "Stropertje" ist einzigartig und unvergleichlich mit welchem anderen Getränk auch immer. Es lässt sich sehr gut verarbeiten in Gerichten. Ein echtes ‘Strender Stropers Rezeptbuch’ ist auch erhältlich.

Texel NX

Ein Kräuterbitter eigener Herstellung mit feiner, bitterer Note und einem Hauch Mandel. Wenn jemand nix haben will, geben Sie doch NX? Wenn die Fischer wieder in den sicheren Hafen zurückgekehrt sind, sehnen sie sich nach Hause, wo sie sich erholen und einen leckeren NX genieβen können. Wenn Sie nach harter Arbeit, einen wohlverdienten Feierabend, ein freies Wochenende oder einen Urlaub genieβen wollen, ist es schön mal herrlich NX zu machen. Wenn jemand etwas für Sie gemacht hat und dafür nichts haben will, können Sie ihm jetzt mit NX danken. Wenn du nix trinken willst, nimmst du einfach NX?Wissen Sie kein Geschenk für jemanden, der schon alles hat? Geben Sie ihm dann eine Flasche originell Texeler NX.

Strandwandeling

Ein goldehrlicher Kräuterbitter auf Basis von Rum, Kräutern und Bitterapfelsine. Es gibt schöne Strände, aber der Schönste ist doch immer noch der Texeler Strand. Da genieβt du herrliche Wanderungen in der wunderschönen Natur! Aber manchmal stürmt und regnet es; dann toben die Wellen auf die Küste. Oder manchmal brennt die Sonne erbarmungslos. Da kannst du immer noch diese erwärmende Texeler Strandwanderung genieβen. Dieser wird von texel-urlaub-insel-texel.de sehr empfohlen.

Texelse Gortbuker

Dieser Kräuterbitter ist gezogen aus Kräutern die eine sehr kräftige, heilende Wirkung haben, wie: Aloe, Myrrhe, Safran, Sennablätter, Kampfer, Rhabarber-. Engel-, Silberdistel- und Zitterwurzel, Manna, Theriak und Lorbeer. Die Kräuterzusammenstellung ist abgeleitet von einem Kräuterelixier, das, nach der Überlieferung, für viele wunderbare Heilungen gesorgt hat. So ist es unter anderem das Remedium für und gegen Zahnschmerzen, Blasen, Halsschmerzen, Bauschmerzen, Verstopfungen, Zuckungen und noch vieles mehr. Auch wenn jemand `zu tief ins Glas geguckt hat’ dann wird der ‘auf eenen mol’ wieder nüchtern. Kurzum jeder, der mäβig aber regelmäβig ein Gläβchen Gortbuker trinkt, braucht keine andere Medizin, sein Körper bleibt stark und sein Gesicht jugendlich und schön.

Texelse Kruidenbitter

Der Texeler Kräuterbitter ist einer der am wenigsten süβen Kräuterbitter. In diesem Kräuterbitter kommt der herrliche Duft von Spekulatiumkräutern und Zimt herauf und durch die geringe Beigabe von Zucker gehört der Texeler Kräuterbitter (TKB) nicht zu den Kräuterlikören. Der TKB ist denn auch kräftig und geschmacksvoll mit einer herrlichen bitteren Note. Ein perfektes Getränk für die Liebhaber eines nicht all zu süβen oder leichten Kräuterbitters.Der TKB lässt sich herrlich einfach nur so trinken, oder man kann ihn mischen oder in Cocktails gebrauchen. Mit seinem herrlichen Geschmack von Spekulatius und Zimt ist er in der Küche bei Eintopfgerichten eine Entdeckung

Texelse Oude Jenever

In früher Tagen gab es in Oosterend einen Wirt, der kein Geld hatte zum Zahlen des Pfandes für die steinernen Krüge, worin der Genever geliefert wurde. Er warf diese Krüge leer in ein Eichenfass, das er als Strandgut geraubt hatte. Es stellte sich heraus, dass dieses Fass aus der Französischen Cognacgegend stammte. Es war vermutlich auf der Fahrt nach Schottland über Bord gegangen. Durch die Lagerung in diesem Fass bekam der Genever seinen vollen, milden Geschmack, der diesen “Gnuufi” zum Leckersten der Insel machte. Bis auf den heutigen Tag wird der Genever nach dem Originalrezept aus 1782 hergestellt und auf französischen Fässern gelagert.

Texelse Boerenjongens

Unser, auf der Insel berühmte und viel gelobte Texeler ‘Boerenjongens’ hat durch den speziell gebrannten Branntwein und den Zusatz von Kräutern, Mandel und Vanille einen sehr besonderen Geschmack. Das Oosterender Familienrezept ist schon mehr als hundert Jahre alt. Die ungeschwefelten Rosinen lassen wir mindestens drei Monate reifen auf den Branntwein und Likör. Das macht den Texeler ‘Boerenjongens’ ganz sahnig und mild. Die ‘Boerenjongen’ sind herrlich auf Eis, Pfannkuchen, in Ihrem selbstgemachten Apfelkuchen oder zusammen mit unserem Texeler Eierlikör. Für den Liebhaber sind sie in Eimern von 10 Liter erhältlich, aber auch in kleinen Töpfen von 0,35 und 0,7 Liter.

Texelse Advocaat

Unser Eierlikör ist nach altem und authentischem Rezept hergestellt aus Eigelb, Branttwein, Zucker und Vanille. Die Zutaten sind hundertprozentig naturrein und entsprechen den höchsten Anforderungen die das Gesetz uns auferlegt. Der Geschmack ist herrlich voll, kräftig und ganz sahnig. Das Geheimnis unseres Rezeptes ist der ganz spezielle, besonders für uns gebrannte Branntwein (ein Branntwein, der wir auch für unsere Boerenjongens verwenden). Kosten Sie den Geschmack von Eierlikör, so wie Sie ihn erwarten.

Texelse Likeuren

Empfohlen durch texel-urlaub-insel-texel.de: Die Texeler Liköre werden aus natürlichen Grundstoffen ohne Zusatz von Farb- , Geruchs- oder Geschmacksstoffen hergestellt. Unsere selbst gemachten Liköre… wir sind stolz darauf. In den Kellern vom Weinhaus in Oosterend werden aus Samen, Früchten und Kräutern insgesamt neunzehn verschiedene Liköre gezogen auf speziell für uns gebranntem Alkohol. Weil wir die Liköre in kleinen Mengen zugleich herstellen, können wir jedem Likör mit viel Zuwendung und fachmännischem Können einen herrlichen milden, sahnigen und vollen Geschmack geben. Die Liköre tragen die Namen von den Bestandteilen, aus denen sie hergestellt sind: Erdbeeren, Äpfel, Himbeeren, Haselnüsse, Kirschen, Mandarinen, Birnen, Pfirsiche, Schokolade, Vanille, Bitterapfelsine, Karamell.

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